提 香
( 鐵板燒 . 西餐 . 咖啡 . 下午茶 )
台北市大安路一段176巷15號 TEL: 2704 3198
這是一家位居靜巷裡的餐廳, 門口種了花花草草...甚至有一池小魚兒
地下室裡更有不少的古董...字畫....燈具, 是裝飾也是商品!!
今天就來吃個鐵板燒! 
是KAIA爸爸的生日!
行到水窮處.....坐看雲起時
第二次來...依舊...喜歡這尊神態自若的菩薩
看著祂就會讓我覺得好清心...一點都不熱了! 
木刻的一片樹葉...真是好傳神!
鐵板桌旁的古甕....插著綠意點點
*
這家店的廚師正是第一代鐵板燒師傅的兒子, 手藝自然不在話下
聽說店裡的食材都是經過嚴選的
因為客人付的錢一樣, 沒道理吃到大小不一樣的明蝦啊!
生菜沙拉是以柳橙為基底的沙拉醬....以及胡麻醬拌的蕎麥麵
有點燙手的核桃小餐包
這杯綠的不得了的菠菜蛤蠣湯....味道真鮮!
因為是來慶生的....老闆還請喝紅酒!
果然是經過嚴選的...明蝦又大又肥... 都一樣大唷!
就連旁邊的蜂蜜芥末沾醬也一點都不馬虎....還是用手工特調的獨門醬料 ! 
可以吃到明蝦真的好開心....鐵板燒就一定要有這道蝦才對!
這道鮭魚也相當美味才對....我只吃了蘆筍...鮭魚就貢獻給KAIA了!
KAIA也相當喜歡FISH!
牛奶海鮮盅...一開始就在鐵板上熱著
有通心粉及蛤蠣...味道很好!
餐盤上有煎香的蒜頭...預備吸油吸湯汁的吐司...現磨的玫瑰鹽及黑胡椒粒
接下來有三種不同吃法的牛肉
第一種吃法是將去骨牛小排在高湯裡來回輕涮...五分熟的粉紅色
沾點鹽及黑胡椒....簡單就是美味! 
第二種吃法是將牛肉片放入雙色魚子....一邊煎一邊捲起
一口咬下有粒粒爽口的特殊口感....令人回味再三呢!
第三種是厚片牛排...
那就搭配蒜粒洋蔥末來吃吧!
涮過牛肉片的高湯也不要浪費了....拿來燙青菜吧!
再淋上點和風醬汁
招待的炒牛筋...加了點辣椒, 口味更鮮明的好吃!
鐵板炒飯...看起來簡單功夫卻不簡單唷! 不是三兩下隨便炒一炒的!
餐後的甜點 水果 飲料....真的吃太多了!
老闆貼心送上的生日蛋糕...唱完歌吹過蠟燭就直接打包回家了!
地方大客人也不多...KAIA樂的到處跑來跑去
KAIA的標準配備就是這....一瓶水一條小毛巾
經常在家裡就是邊喝著水...邊拖著毛巾在地上走來走去....
毛巾有夠髒的!
前幾天剛好在網友格裡看到這位作者的作品.....很喜歡這樣簡潔線條的畫風呢!
這也算是有緣嗎? 
竟然在此遇上了....不知道老闆會標價多少呢!
這是一頓非常享受非常愉快的晚餐!
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