鼎 旺
台北市大安路一段251號 TEL: 2704 4172
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下雨天很適合吃個麻辣鍋....
鼎旺的湯頭非常香辣醇厚有味道....
不似ㄧ般麻辣鍋光只有讓人辣得頭皮發麻而已 !
有時還會特地去買個 鴨血豆腐麵 或是 牛肉拌麵 回家吃!
最令人懷念的是它的雞腳...滷得又軟又好吃
放入口中輕易的就能骨肉分離....早期來店裡吃麻辣鍋都會免費贈送呢!
現在一隻要 30 元呢!
ㄧ瓶香油...ㄧ瓶白醋.... ㄧ大碗的蒜苗香菜
這就是最完美的沾醬搭配了!
手工的蝦丸用料十足...下鍋煮個5分鐘就非常彈牙味美
這絕對是必點的!
本地黃牛肉片
雖然不那麼滑嫩...但是吃的到牛肉味!
去骨牛小排
涮個幾秒鐘就可以入口即化了
老油條
必點之ㄧ...絕對不要泡的過軟唷!
當然...魚餃, 豆皮, 蒜段也很重要!
綜合蔬菜盤
送上桌時, 突然覺得這會不會多點啊!
麻辣鍋不就是要來吃豆腐和鴨血的嗎?
麻辣鴨血豆腐無限加...ㄧ人150元
最後~ 當然是可以打包回家一大鍋的鍋底....
晚上就可以繼續自己加料加牛肉....再吃ㄧ頓!
但是通常味道就不如在店裡吃的夠味.....應該是蔬菜加太多了