來了香港無數次卻從來沒到過 鏞記酒家 吃燒鵝
這次幾乎是放了行李便直奔中環
雖然地鐵相當方便, 但仍要在裡面繞上好遠的距離
好大一棟樓呢! 我們在3樓用餐
時間剛好 2 點整, 開始供應點心
人少真難點菜, 點少了看來寒酸, 點多了又吃不完
這小菜是有名的特製酸薑皮蛋 ( 1人份是 7.5 港幣 )
真的很不錯, 沒有怪味道, 不囉唆! 再來一盤!
結帳時才赫然發現 我的天兒啊!!
剛剛那一盤算是2人份, 所以 2 粒皮蛋一共花了 30元 港幣!!!
重點當然是這盤 金牌燒鵝 , 一份 130 元港幣
肉稍微瘦了一點, 但是皮真是香, 有點像烤豬肉乾的肉汁味
還點了 三元及第粥, 雞絲炸春捲, 龍皇乾蒸賣, 黃橋香蔥餅
老實說這粥底熬的真是棒! 又濃又滑口!
不愧是道地的港式點心, 用料足味鮮美
也算是到此一遊, 開開洋葷 !!
( 連茶資在內,一共花了 310.2 元港幣 )
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晚上就在旅館附近的一家- - - 源記燒臘店
不死心的老公非要再點個 燒鵝飯 來比較一下
那當然是不能比的味道, 雖然肉質較軟嫩些
我點了碗 四寶湯 和 乾炒牛河
這是欺負觀光客嗎?
那盤乾炒牛河起碼有三人份那麼大盤, (燒鵝飯倒是很正常的一人份)
四寶湯不就應該只有四粒嗎? 誰吞的下那麼多啊??
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