野薔薇的心情角落

不是感恩節...照樣可以烤個火雞來吃吃!!

家裡的烤箱不夠大放不下這隻...

所以烤火雞...肉汁...紅莓醬都在小姑家完成才帶來

原本還擔心要怎麼帶....

沒想到Dave就這樣連烤盤直接端上Taxi....

小姑說比較起來...新鮮紅苺做成的紅莓醬好吃多了...但本錢也高!!

加了有機豆苗...水煮蛋...烤番茄....蘿蔓的生菜沙拉

水煮的玉米..綠花椰...&..煎節瓜片及甜紅椒

紅椒整個放在瓦斯爐上烤...心軟不敢烤到外皮全黑...

後來要剝皮時...有夠狼狽的...害我花了更多的時間

我只能說....相見恨晚!!

試了這麼多種類型的麵條....這口感是我最喜歡的!

我拿來做了野姑培根波菜義大利麵!!

小姑也說很像自己手做的麵條口感!

這隻火雞在好市多買的....699一隻!

比起飯店外帶的火雞套餐動輒2千多...3千多....

自己做多少省一點...也更實際一點吧!

火雞肚子裡的餡料有栗子..麵包... 沙拉米....洋蔥末

之前為了有更美的呈現...也就是...[數大便是美]的擺法...

擺完了.... 理所當然的全下了肚....

現在學聰明了....直接用小姑的擺盤來拍照就好了...

省得我又多吃...

不過~ 加了紅莓醬的火雞肉...酸甜的滋味真開胃!

雖然吃的是雞胸肉...但相當的軟嫩好吃!

*

剩下的雞架子和肉

小姑回家可以做湯...做成焗烤的通心粉

一點都不浪費