野薔薇的心情角落

今年的聖誕大餐在姑婆婆家

這天真的非常的冷....

小姑準備了烤火雞和烤火腿...

姑婆婆準備了一鍋熱熱的雞湯...好評的蛤蠣麵...水煮蔬菜

三家人一起過聖誕

先來一杯順口的紅酒

這鍋雞湯加了豬肚..冬瓜...味道濃郁...

大冷天...熱熱的喝 ...真好

這次DAVE負責在家烤火雞...整整小火烤了4小時...

小姑則是在我們家烤火腿...塗上黑糖柳橙醬汁小火烤上色

DAVE 為我們服務...

切下雞翅..雞腿...雞胸肉...

我買了一包新鮮的蔓越莓...以為和小藍莓一樣可以直接吃

沒想到酸澀到不行....一粒也吞不下去...

小姑剛好用來做紅莓醬...加了半杯的柳橙汁和一杯糖...小火慢煮

這次的白肉很軟嫩...不會乾澀...火喉剛好呢!

搭配甜酸的紅莓醬和肉汁一起...很棒!

吃到只剩下個雞架子...不能丟的...

通常都會在隔天再熬個蔬菜湯...剝下的肉做個焗烤通心麵...

剩下的火腿...

可以拿來夾三明治...也可切丁炒飯...很好用

熱愛粉紅的KAIA...上學以後乖多了

已經會想要跟歡歡同學一樣留長頭髮穿裙子...覺得這樣才漂亮!

對穿著很有意見...

有時會跟小姑說...

我想有事請假...到香港迪士尼!

KINA也很可愛...1歲半...

看她笑的模樣...剛到姑婆婆家時用手遮住眼睛...怕生的很呢!...

*

年節聚餐在家自己做大餐吃已經成了習慣

怎麼想都覺得在外面餐廳用餐實在太貴不划算

接下來的農曆中國年...又要開始想菜單了

中餐準備起來太費工又耗時...

我想....最後還是會吃牛排吧!