野薔薇的心情角落

這次的重點是....在家也可以自己做帕尼尼三明治!!

一直以為要有烤麵包的機器才能做呢!

其實西餐的食材大同小異...只能在調味料上下功夫

一樣的烤春雞....把新鮮的迷迭香換成了蜂蜜芥茉醬...

希望可以烤出更漂亮的顏色

今年的柚子非常甜美多汁....拿來當做沙拉的配料也不錯

蝦仁煎香的同時灑上鹽...胡椒及紅椒粉

沙拉醬汁就用日式的芝麻醬...很對味!

在好市多買的珍珠馬鈴薯...一買就是一大袋

所以配菜都不會少了它

買了鬆軟的英式吐司或是馬鈴薯吐司

煎好了蛋皮...準備了 火腿片  和  墨西哥乾酪絲

上下層多灑一點乾酪絲

用條紋平底鍋...加點油

把三明治放進鍋裡...用鍋鏟壓一壓...上色了就可以翻面

看起來效果很不錯吧!

我喜歡吃熱三明治...

學會小姑這一招...真的太好用了!

這一盤吃下去....飯後趕緊拉著老公散步去

日漸中廣的腰圍...真要命...

*

這兩天...決心要減肥了....

看著減肥食譜的食物份量....對我而言...根本就吃不下...

例如...早餐可以喝牛奶...雞蛋... 吃ㄧ顆蘋果...

問題是...吃不下一個蘋果啊!!

但是...我看到了一個重點...

那就是....白天都正常吃....只要晚餐少吃點就沒錯!!

再加上小姑最近不在家

不會搞花樣作好料吃...也不會炒著要去買鹽酥雞當宵夜...

所以....此時不減....更待何時!!