很少見到可以直接使用的廚具門市吧!
包含了冰箱..酒櫃..烤箱..洗碗機...油炸鍋....可飲用的過濾水...
碗盤..酒杯..當然還有酒....一應俱全
而且還是訂價高達六百萬的義大利進口廚具
我和老公都非常想要家中也有一個這樣的中島!!
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這天一個酒商朋友要辦個開幕試飲會
我準備一個柳橙鴨胸沙拉...有人準備匈牙利牛肉...
首席的小提琴家親自下廚燉牛肉...
在這邊做菜很享受...有空調...有音樂...還有酒相陪...
家裡的廚房瞬間像是做菜的地獄
就連削個柳橙都可以很輕鬆坐著慢慢玩
連擺盤都變得更有創意了 ....這是個玻璃花器唷!
完成了...就直接捧著坐上計程車.....
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這天也是小提琴家的生日派對
去年我生日的第二攤... 也是在這接受大家的祝福!!
這是客人帶來的馬卡龍...聽說是法國直接空運來的...
我吃到一個檸檬口味的...
壽星的太太是位鋼琴家...這天也是大展身手...
涼拌的生鮪魚沙拉...有番茄 甜椒 香菜...檸檬汁..玫瑰鹽...
這...我當然不敢吃...
傳統費工的豬肉凍....切片擺盤後...上層再放點紫洋蔥..香菜...淋上油醋汁
全是進口的調味料...酸菜..南瓜籽油(竟然是黑色的耶!) ...橄欖油...黑啤酒..
當晚的主食就是這盤8公斤左右的烤豬肉
先用花椒鹽醃了2天...當天烤了3~4小時才完成的
切片後...搭配另外熬煮過的德國酸菜...全都是功夫菜...
德國人好像很喜歡做豬肉料理....對調味及用料也堅持...
圍坐在這樣的中島喝酒ˋ聊天...氣氛相當好...
整個夜晚下來...分享著客人們各自帶來的酒, 菜.....
...紅,白酒...威士忌...啤酒...高粱...伏特加...外加私釀的小米酒都有...
所以...就算酒量再好....也有喝到吐的時候...
( 聽說由酒精度低的往高的喝... 都沒事!!
最怕是先喝了威士忌..高粱 ....再喝紅酒...那真是必吐無疑...)
在這裡各行各業的人都可以遇到...音樂家..畫家...建築業...陰陽師...骨董商...
每次的相遇...都是一種緣分!!
最重要的還是有一位大方貢獻自己廚具和場地的老闆!!
我和老公準備了一個原點的生日蛋糕...
很高興...壽星愛吃的不得了.....還一直向我道謝呢!
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總而言之,
可以擁有這樣一座夢幻的廚房...是愛做菜的人最美的夢想!
但...通常會買這種百萬廚具的....可惜..最後...應該都會成為豪宅裡的樣板廚房吧...
雖然我的廚房又小又熱....但是用習慣了...也挺方便的...
最重要的是...我做的料理也是美味不減啦!!