7月14日早上不到6點車子就來接了...到香港轉機又多延誤了1小時
到達杭州蕭山機場時已經差不多花了12小時
難得旅行遇上下大雨...老實說有點沒戲唱的感覺....但實際上也是沒差啦!
入住的凱悅酒店過個大馬路就可抵達西湖邊...
還有個免費的景點----音樂噴泉
雨濛濛視茫茫....西湖邊上一站啥也看不見!
花了整整一天的時間...西湖美景沒見著...杭州美食可不能視而不見啊!
晚餐就選在飯店內的中餐廳------湖濱28
餐廳裝潢真是富麗堂皇...運用了不少的中國元素, 用餐環境好享受
點了五個冷菜...四個熱菜...一碗麵當主食
中菜就是變化多, 再添加個 醬油 醋 辣椒醬的佐味...就更能變成個人喜愛的口味
這餐吃下來人人讚好!! 尤其是結尾的一碗片兒川湯頭真是棒極了!
直挺挺的荷花...從沒懷疑過她是不是真的!.....卻出乎意料之外的千真萬確
冷菜---冬菇烤麩
永遠都是女兒的最愛...看到沒有不點的!
冷菜---牛肉芝麻拉皮
特別的是粉皮夾層中有黑芝麻...濃郁的麻醬香及滑溜的口感, 真的很棒!
冷菜---茶香鴿蛋鑲鵝肝
把原本的蛋黃挖出填進鵝肝....味道不怎麼特別...太清淡了些
冷菜---酸菜毛豆煎黃魚
本想試吃個毛豆....天啊! 有夠腥的魚味
冷菜---XO醬素雞
終於主角的龍井蝦仁出現了
淡粉紅的小河蝦仁....很真實的口感....沒有不合理的彈脆
江南富貴雞
年輕的廚師送上來...請老公負責象徵性的敲一下....再由廚師接手後續
用泥巴包裹的關係....雞肉吃起來的味道帶點土味...我不是很愛!
東坡肉..西湖醋魚也都是名菜...不過不想吃...
蒜香生爆油菜心
肉出多了....綠色蔬菜顯的特別誘人...生爆的大蒜也棒!
搭配點燒肉一起炒才不致於太過單調!
蜜汁火方
夾餅做的好精巧...夾上黃瓜 蜜汁火腿 酥脆的響鈴
我吃了2份唷!
傳統片兒川
還以為是一種片麵...原來是細麵, 有老雪菜 筍片 五花肉片....
不知有何秘密...但就是好好吃喔!
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這餐花了1098人民幣!
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因為餐廳放的是坂本龍一的戰地耶誕
所以選來當配樂的!