家裡經常煮的大都是 排骨湯, 牛肉湯, 雞湯...還有唯一的蘿蔔絲鯽魚湯
老是千篇一律的湯料 會被嫌棄...
所以還是要懂得求新求變...
那天在網路上看到這道牛蒡養生湯覺得不錯, 就試試看囉!
沒想到...湯頭真的很不錯!
牛蒡也變得很鬆軟容易入口....這可是滿滿的纖維質啊!
可以順便清清腸胃道!
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排骨川燙清洗過
再放入 泡過的香菇 紅蘿蔔 牛蒡 枸杞 紅棗 一塊拍過的薑
一同熬煮個1個半小時
加點鹽巴就OK啦!!
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我想...喝湯會成習慣也會上癮的
有時連著兩三天沒煮...叫外賣吃便當....就會想好好喝一碗湯呢!
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